コレクション: ジノリ1735 ベッキオジノリホワイト

ジノリの歴史上、最古のシリーズ＜ベッキオ・ホワイト＞

ベッキオとは、イタリア語で「古い」を意味する形容詞。
1740年から作られているリチャード・ジノリ最古のシリーズの一つでもあり、今なお愛され続ける永遠の定番です。

ミシュランで星を取るようなレストランやホテルで使われている食器カテゴリーの中でのベストセラーは、 ベッキオ・ホワイトとアンティコ・ホワイト。
(海外ではそれぞれベッキオ・ジノリ／アンティコ・ドッチアと呼ばれます。)
どちらも1740年から生産が続いているロングセラーシリーズです。

時代とともに変化してきた食文化。多種多様な変化にも対応可能な、バラエティ豊かな形とアイテムの豊富さが特徴です。

透き通る様な美しい白さが多くの人を魅了してきました。
リチャード・ジノリの歴史の長さと奥深さを代表するのがこの＜ベッキオ・ホワイト＞シリーズです。

陶磁器やシャンパーニュが生まれた啓蒙主義の時代

硬質の磁器は17世紀後半にヨーロッパで起こった啓蒙主義の産物。
また、植物学や美食学（ガストロノミー）などの多くの科学は、この啓蒙主義の時代に生まれました。
ジノリ侯爵が磁器の芸術品を作っている同じ頃、マダム・クリコはシャンパーニュを醸造していました。（すごい時代ですね！）